Anaïs Dumas

pâte brisée

Pâte brisée

INGREDIENTS :

  • 200g de farine complète

  • 3 càs d’huile d’olive

  • 30ml d’eau

  • 100g de fromage blanc

  • sel/épices au choix

PREPARATION :

 

  • Dans un saladier, mélanger farine, sel et épices et former un puits.

  • Ajouter l’huile et l’eau avec le fromage blanc au centre du puits.

  • Former une boule et placer au réfrigérateur 30 minutes avant de travailler la pâte selon votre convenance.